Омлетный рулет с салатом

Состав:

1 яйцо + 2-3 белка

30-50 мл молока

листья салата

помидоры черри – 5 шт

маложирная брынза – 20-30 грамм

Способ приготовления

Яйца и молоко перемешиваете в тарелке. Можно добавить немного специй. Все выливаете на сковороду, жарите под крышкой.

Готовый омлет выкладываете на тарелку. Порезанные листья, помидоры и сыр – выкладываете на омлет. Омлет заворачиваете – получается рулет.