Состав:

1 яйцо + 2-3 белка

30-50 мл молока

листья салата

помидоры черри – 5 шт

маложирная брынза – 20-30 грамм

Способ приготовления

Яйца и молоко перемешиваете в тарелке. Можно добавить немного специй. Все выливаете на сковороду, жарите под крышкой.

Готовый омлет выкладываете на тарелку. Порезанные листья, помидоры и сыр – выкладываете на омлет. Омлет заворачиваете – получается рулет.

Состав:

Маложирный творог – 150 грамм

Ягоды (зимой можно мороженные использовать) – 60-100 грамм

Мюсли медово-ореховые (читайте состав. Покупайте без содержания сахара. Просто овсяные хлопья, запечённые с медом. Можно делать самим.

Способ приготовления:

Просто выложите все на тарелку))). Можете перемешать. Кушать не торопясь.

для любителей сладкого завтрака, при условии что нет жиросжигающей тренировки в ближайшие пару часов.

Время приготовления: 5 минут.

Состав:

3 белка яиц

1-2 банана (в зависимости от размера)

20-35 грамм нежирного сыра (сулугуни, моцарелла)

способ приготовления:

взбить белки в тарелке, вылить на сковороду без масла. Пока поджаривается – режете банан. Резать можно как угодно – кругляшками, полосками, треугольниками.

Далее выкладываем банан сверху на яйца равномерным слоем по всей лепехе.

Посыпаем тертым сыром так же равномерно.

Закрываем на пару минут крышкой. После чего складываем лепеху пополам. При необходимости еще дожариваем.

Зачем складывать? Чтобы хорошенько сыр с бананом припеклись. Тогда вкуснее получается. Если банан будет не равномерно – то будет сильно выражен вкус белка. Вкуснее когда банан равномерно по всей лепехе.

Время приготовления: 5 минут.

Состав на 1 порцию:

1-3 ложки овсянки сырой или 1-3 ложки отварной гречи

1 целое яйцо +2-3 белка яичных (можно только белки. В желтках содержание жира 4 грамма. Именно из-за этого стоит их ограничивать, а не из-за холестерина)

Способ приготовления:

Все перемешать, можно добавить немного приправ (перец, чеснок и т.д.)

Вылить на сковороду, и жарить без масла. Получается углеводно-белковая лепеха.

Можно добавить так же резанный зеленый лук или посыпать немного тертым нежирным сыром (сулугуни)

Для любителей сладких версий, можно добавить какао и стевию (сахаро-заменитель с минимальным содержанием углеводов).